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Turismo, Arte, Natura e Degustazioni

Un autunno ricco di sapori e di Castagne. Ogni anno ritorna Sapori d'Autunno in Tuscia, per chi ama i colori dell'autunno, le sorprese enogastronomiche
gli itinerari d'arte, o passeggiate naturalistiche, Tuscia Doc propone

numerose idee per vacanze e week end o per una gita fuori porta per ogni fascia d'età.

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La Tuscia è una terra ricca in ogni suo aspetto, dalle preziose testimonianze etrusche ai castelli medievali, dagli antichi borghi arroccati alle ville rinascimentali, e soprattutto una natura incontaminata con ben 15 Aree protette tra Riserve e Parchi Naturali e tante sorprese enogastronomiche che fanno di questo territorio una dispensa tutta da scoprire e da gustare.

b_300_300_16777215_00_images_stories_caprarola_palazzo_farnese.jpgDomenica 19 Ottobre ore 10,00 - Arte e Castagne
Visita guidata di Palazzo Farnese di Caprarola e alla Chiesa della Madonna della Consolazione, proprio nel cuore dell'antico borgo
Al termine AperiTipico o Pranzo a base di antiche ricette popolari legate anche alle Castagne come la zuppa contadina di ceci e castagne, la frittata all'antica, la pizza fritta, la porchetta col finocchio selvatico,...  crema di marroni e caldarroste con vinello.
Solo su prenotazione: 0761 647941, 338 2042866


b_300_300_16777215_00_images_stories_turismoenogastronomico_covo-briganti.jpgDomenica 26 Ottobre ore 10,00 - Nel Covo dei Briganti
Passeggiata nel bosco con guida naturalistica alla scoperta dei luoghi più suggestivi dove i Briganti depredavano diligenze, carrozze e mercanti proprio lungo la Cassia Cimina, trafficata via di comunicazione che collegava Roma alla Toscana ed attraversava tutta la Tuscia, luogo ideale per nascondigli segreti, nella foltissima vegetazione di un tempo.
Al termine AperiTipico o Merenda-Degustazione a base di antiche ricette popolari legate al Brigantaggio come la zuppa del brigante e la gustosissima carne secca... e caldarroste con vinello.
Solo su prenotazione: 0761 647941, 338 2042866


b_150_0_16777215_00_images_stories_caprarola_palazzo-farnese-caprarola.jpgSabato 1 Novembre ore 15,00 - Il Palazzo Farnese di Caprarola
Visita guidata al Palazzo Farnese di Caprarola, uno dei monumenti rinascimentali più importanti d'Europa dove lavorarono i più grandi architetti ed artisti dell'epoca, il Vgnola, i fratelli Zuccari, il Bertoja...
Al termine AperiTipico a base di antiche ricette popolari e con la crema di marroni, dolcetti e caldarroste con vinello.
Solo su prenotazione: 0761 647941, 338 2042866


b_130_0_16777215_00_images_stories_prodottitipici_prodotti-castagne.jpgDomenica 9 Novembre ore 10,00 - San Martino... Olio, Castagne e Vino
Visita guidata all'antica Abbazia Cistercense di San Martino al Cimino, uno dei monumenti più importanti del Lazio.
Passeggiata nel seicentesco impianto urbanistico a ferro di cavallo, cinto da mura.
Si percorrerà con le proprie auto il crinale del Vulcano per sostare in un suggestivo punto panoramico che si affaccia sulla Riserva Naturale del Lago di Vico. Raccoglieremo dei ricci...e se saremo fortunati anche qualche castagna
Al termine AperiTipico o Merenda-Degustazione a base di antiche ricette popolari, bruschetta all'olio novello extravergine, la zuppa di pasta con ceci e castagne, la frittata all'antica, la pizza fritta, la porchetta col finocchio selvatico, insalate ai sapori di campo...  crema di marroni, dolcetti e caldarroste con vinello.
Solo su prenotazione: 0761 647941, 338 2042866



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